কাউন্টার কিউ যা নড়ে, কম্বো যা মেলে

কম্বো, সাইজ আর মডিফায়ার এক স্ক্রিনে, তাই পুরো অর্ডার কথোপকথন নয়, কয়েক সেকেন্ড।

অর্ডার তোলার সঙ্গে সঙ্গে টিকিট ডিসপ্লেতে যায়, যখন সময়ের দাম সবচেয়ে বেশি তখনই সময় বাঁচে।

মিল ডিল আর আপগ্রেড নিজের হিসাব নিজেই করে, তাই ছাড় কখনো ক্যাশিয়ারের মুখের অঙ্ক নয়।

চ্যানেলের অর্ডার ওয়াক-ইনের পাশেই আসে, দ্বিতীয় কোনো ট্যাবে নয় যেটা কেউ দেখে না।

সময়ের ব্যান্ড ধরে বিক্রি, তাই ডিউটি রোস্টার শিফটের ছকে নয়, ভিড়ের সঙ্গে মেলে।

আইটেমের বিপরীতে প্রস্তুতি ও অপচয় লেখা হয়, তাই ধরনটা এই কোয়ার্টারে নয়, এই সপ্তাহেই দেখা যায়।